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Les micro-nouvelles de Cuisine du Québec.comLes plus courtes nouvelles gourmandes des régions du Québec
Mai 2013
Stanbridge Est -- À compter du 26 mai prochain, le Musée Missisquoi lance sa saison estivale avec son exposition « L’Histoire au menu : bouffe et ripaille dans le comté de Missisquoi ». Au menu : ustensiles, équipement, recettes et maximes reliés aux habitudes alimentaires des gens de la région, d’hier à aujourd’hui. Située sur la Route des vins entre Dunham et Bedford, les trois sites, le Moulin Cornell, la grange Walbridge et le magasin général Hodge font partie du circuit de l'exposition. Pour + informations. 
Mai 2013
Montréal - La version anglaise du livre de Normand Laprise, TOQUÉ! Creators of a new Quebec Gastronomy a été le grand gagnant de sa catégorie Cooking from a Professional Point of View au James Beard Foundation Awards qui se tenait le 3 mai dernier au Gotham Hall, à New York. 
Mai 2013
Montréal -- Le 17 mai prochain, Cuisiniers sans frontières, organisme humanitaire cofondé par le chef Jean-Louis Thémis fêtera son dixième anniversaire et tiendra son souper-bénéfice annuel offert en collaboration avec l’ADITHQ (Association des diplômés de l’institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec) à l’ITHQ à Montréal. L’évènement est présenté sous la présidence d’honneur du Consul général d’Haïti à Montréal, Justin Viard. Cliquer pour informations ou réservations. 
Mai 2013
Centre-ville -- Le 60e Gala du président de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ) se déroulera le 19 mai prochain à l’hôtel Fairmont le Reine-Elizabeth de Montréal sous la présidence d’honneur de Mady Létourneau de Élixirs vins et spiritueux, peut-être mieux connue comme « La petite marchande de vin ». Le repas cinq services sera préparé par le chef exécutif Alain Pignard assisté de sa brigade. Cliquer pour informations ou réservations. 
Mai 2013
Centre ville-- Ouvert au public du mardi au vendredi, le midi et le soir, le restaurant-école de l’ITHQ (la Salle Paul-Émile-Lévesque) offre une table d’hôte (2 services) à partir de 11 $. On a besoin de votre clientèle. En dégustant un bon repas, vous aidez directement les étudiants à mettre en pratique leur savoir-faire ! Pour informations voir le site de l'ITHQ ou réservez votre place au 514 282-5120. |
  
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