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Petits fours truffés au caramel d'érable

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Poulet frit et noix de cajous glacés à l'érable et à la sauce soya

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Bouchées santé énergisantes au chocolat

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L'érable, c'est bon en sirop !

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Le Debeur 2016 (31e édition) guide gourmand des Québécois

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Ricardo : la mijoteuse # 2

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Mon premier livre de recettes

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Halte aux kilos ! : vaincre la prise de poids sans régime

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Maria Di Domenico : Fine cuisine italienne des Abruzzes

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Les pâtisseries de Rose Madeleine

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Superaliments Anti-âge : pour retarder les effets du vieillissement

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Un sommelier à votre table, 2e édition

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Saveurs de saison : une cuisine inspirée du domaine Cataraqui

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La Cuisine réfléchie : bien manger sans gaspiller

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 Recettes santé pour bien commencer l’année !!

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Yogourt glacé à la mangue

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Pizza à la croûte de chou-fleur

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Fruits du dimanche

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Il était une moussaka

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Croquettes de thon à la coriandre

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Couscous de légumes et pois chiches

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Quinoa aux légumes sautés

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Croquettes de saumon à l'érable

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Crème de betteraves rouges et croquettes de pommes Empire

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500 nouvelles recettes du chef Pol Martin - Boutique de Cuisine du Québec.com

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Plaisir de recevoir Tome II

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Cuisine pour tous les jours : plats en casserole et ragoûts

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Cuisine raisonnée (La)

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Vers une nouvelle cuisine québécoise

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Grandes dames de la cuisine au Québec, volume II (Les)

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Fondues et flambées de maman Lapointe

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Micro-nouvelles

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Exposition Dîner sur rails : du 5 décembre 2015 au 30 octobre 2016

Montérégie| novembre 2015

Saint-Constant 2015 – À partir du 5 décembre 2015, Exporail, le Musée ferroviaire canadien convie le grand public à visiter sa nouvelle exposition temporaire : Dîner sur rails. Cette invitation au voyage ouvrira l’appétit des esprits passionnés d’histoire ferroviaire en quête d’évasion culinaire et permettra aux gourmets de découvrir l’univers et l’évolution de la cuisine à bord des trains. Par le biais de pièces de vaisselle d’époque, d’argenterie, de menus, de documents d’archives et d’affiches publicitaires, cette exposition pose un regard sur la contribution exceptionnelle apportée par la restauration ferroviaire à l’art culinaire moderne. À table !

Expo-Diner-sur-rails

 

Exporail