Vinaigrerie Gingras

Région : Montérégie
Catégorie de produit : Huiles, vinaigres et vinaigrettes

Nom(s) de l'artisan

Pierre Gingras

Spécialités du producteur / artisan

Vinaigre de cidre fait de façon artisanale

Liste des produits

Vinaigres de cidre (Très vieux, Bourbon Réserve, framboise). Perles de vinaigre de cidre (original, framboise). Vinaigre de cidre artisanal

Produits transformés

Obtenu à partir de quatre variétés de pommes produites au verger familial et provenant également d'ailleurs au Québec

Heures d'affaires

Du mardi au samedi, de 10 h à 17 h.

Notes historiques

Né d'une famille de pomiculteurs établie à Rougement depuis 1880, (il est de la 4ième génération), il maîtrise aujourd'hui un art pratiquement oublié, celui du maître vinaigrier.
Dernière mise à jour : 3 avril 2014