Soupe du jour

Au 16e siècle et ensuite, les capitaines de navires qui mettent le cap sur les bancs de Terre-Neuve ou vers le golfe du Saint-Laurent doivent nourrir leurs passagers et leur équipage. Lorsqu’ils accostent pour une longue période, les capitaines font semer un potager qui livrera rapidement des laitues, fines  herbes et petits légumes. Qui. À sortis de terre, ils seront jetés dans une assiette creuse avec des morceaux de poisson ou de gibier et du pain rassis. C’est la soupe, le plat essentiel.

Au coeur de la pomme

Montérégie
Condiments, marinades et vinaigrettes, Confitures et autres produits à base de fruits, Fruits et légumes, Huiles, vinaigres et vinaigrettes

Aux Vergers Petit et fils Cidrerie

Montérégie
Boulangerie / pâtisserie / desserts, Condiments, marinades et vinaigrettes, Confitures et autres produits à base de fruits, Fruits et légumes, Vins et autres produits alcoolisés

Canards du Fjord

Saguenay-Lac-St-Jean
Fruits et légumes, Viande, volaille et charcuterie

Cassis Monna et filles

Québec
Confitures et autres produits à base de fruits, Fruits et légumes, Vins et autres produits alcoolisés

Cidrerie et Verger Bilodeau

Québec
Condiments, marinades et vinaigrettes, Confitures et autres produits à base de fruits, Fruits et légumes, Vins et autres produits alcoolisés

Cidrerie Verger Lamarche

Laurentides
Confitures et autres produits à base de fruits, Fruits et légumes, Vins et autres produits alcoolisés