Champignons à l’étude

Saguenay -- En 2011, le cegep de Saint-Félicien met sur pied un cours destiné aux travailleurs forestiers. Sujet : la reconnaissance des champignons forestiers dont le potentiel économique annuel dépasse alors les 100 milles dollars. L’annonce de ce cours a suscité 400 inscriptions pour 80 places disponibles ! Deux ans plus tard, plus de 120 diplômés pouvaient travailler dans les forêts et sous-bois du Québec.

Apilac

Saguenay-Lac-St-Jean
Produits d'érable et miel

Bergeries du Fjord (Les)

Saguenay-Lac-St-Jean
Fromages, autres produits laitiers et oeufs, Viande, volaille et charcuterie

Bons Délices & Péchés

Saguenay-Lac-St-Jean
Chocolat, confiserie, glaces et sorbets, Confitures et autres produits à base de fruits, Produits d'érable et miel

Canards du Fjord

Saguenay-Lac-St-Jean
Fruits et légumes, Viande, volaille et charcuterie