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Au goût du Quebec
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Au goût du Québec

30 $

Réunit les recettes écrites par la journaliste et chroniqueuse gastronomique Julian Armstrong, parues dans le quotidien montréalais The Gazette. Version française du livre A Taste of Quebec (version originale). Préfacé par Françoise Kayler.

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Au goût du Québec

À propos de l’auteure :

Native de Toronto, Julian Armstrong possède un diplôme en histoire moderne de l’Université de Toronto. Dans les années 1960, elle a quitté Toronto pour venir s’établir à Montréal. Elle a été directrice de la section alimentation au Montreal Star jusqu’à la fermeture du journal en 1979, Julian a rédigé de nombreux articles dans le domaine de l’alimentation et de la gastronomie pour des quotidiens notamment The Gazette et des magazines canadiens pendant plus de 40 ans. Elle est l’auteure du livre de recettes A Taste of Quebec.

 

Additional Information

Condtion du livre

Ce livre est en très bon état. Légèrement abîmé. Voir galerie de photos.

Format du livre

25,5 x 18 x 1,5 cm. 492 g.

Éditeur

Éditions du Trécarré, 1992. L’édition originale a paru en anglais sous le titre : A Taste of Quebec (Macmillan of Canada).

ISBN

2-892494168

Information complémentaire

Livre usagé vendu tel quel. Toutes les ventes sont finales. TPS incluse dans le prix.

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