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Célébrer le Québec gourmand

30 $

« … Cuisine et saveurs du terroir. Cet ouvrage rend hommage aux artisans et artisanes, ces nobles fournisseurs qui nous comblent de tant de bons produits de notre terroir, de nos forêts et de nos cours d’eau…»

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Célébrer le Québec gourmand

À propos de l’auteur

Richard Bizier a été chef et aubergiste avant d’être journaliste-chroniqueur et collaborateur dans nombre de revues et de magazines en plus d’être auteur gastronomique et touristique. Il a été directeur et rédacteur en chef du magazine Les Idées de ma cuisine et de Sel et poivre. Il été chroniqueur culinaire à la télévision de Radio-Canada Au jour le jour et à la radio.

Additional Information

Condition du livre

Comme neuf. Voir photo galerie.

Éditeur

2003, Trécarré

ISBN

978-2895681335

Information complémentaire

Livre usagé vendu tel quel. Toutes les ventes sont finales. TPS incluse dans le prix.

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