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Le-Fadeau

Le Fadeau

25 $

Le présent livre nous invite à la table du chef du restaurant Le Fadeau (NDLR: Henri Wojcik, à cette époque). L’auteure nous en fait le récit de l’évolution du restaurant et présente plusieurs recettes.

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Le Fadeau

À propos de l’auteure

Martine Charrier a été journaliste et ses intérêts se sont dirigés principalement vers l’alimentation et la gastronomie. Dans les années 1980, elle signait notamment des articles dans le mensuel populaire de l’époque, Sel & Poivre.

Additional Information

Condition du livre

Très bon état.

Format du livre

23 x 18 x 1 cm, 325 g.

Éditeur

Éditions La Presse, 1988. Collection Les grandes tables du Québec.

ISBN

2-890432459

Information complémentaire

Livre usagé vendu tel quel. Toutes les ventes sont finales. TPS incluse dans le prix.

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