Boutique en ligne

VOUS ÊTES ICI : Home > Boutique > Condiments et épices > Moutardes > Moutarde artisanale à la française
Moutarde artisanale à la française de Du Clocher - Boutique de Cuisine du Québec.com

Moutarde artisanale à la française

5 out of 5 based on 1 customer rating
(1 customer review)

9,95 $

Format : pot de 212 ml

Une fois que vous y aurez gouté, vous ne voudrez plus vous en passer !! Voici la version québécoise de la moutarde de Dijon. Entièrement préparée à la main selon la méthode européenne traditionnelle, sa saveur plus douce et moins forte en vinaigre en fait un condiment parfait  pour les sandwichs, la préparation de vinaigrettes, de mayonnaises et partout où vous utilisez de la moutarde !!

 

In stock

SKU: CE016. Categories: , .

Moutarde artisanale à la française

Version québécoise de la moutarde de Dijon.

Son procédé de fabrication respecte les traditions européennes et ses ingrédients demeurent en grande majorité de provenance locale. D’abord montée au Verjus; un jus composé de pommes cueillies avant leur maturité, la pâte de moutarde est complétée par un vinaigre baumier de la maison parfumé à souhait.


Saviez vous que ?

Saviez-vous que le plus gros producteur de moutarde (graines) est le Canada avec plus du tiers de la production (Données de 2003-2004 Organisation des Nations unies). La France la transforme et nous la revend en moutarde de Dijon ou à l’ancienne !!

Pourquoi ne pas acheter une moutarde 100 % québécoise ?


Façon(s) de déguster :

Équilibrée parfaitement et légèrement relevée, cette moutarde rehausse agréablement les viande rôties, les pâtés et les fromages. Utilisez-la généreusement partout où l’on vous demande de la moutarde de Dijon.

Additional Information

Ingrédients

Moutarde en poudre, vinaigre de cidre, verjus, oignons/ail/échalotes, fines herbes, miel, sel, poivre.

À noter

Fabrication artisanale : sans agent de conservation. Sans sucre et sans gluten.

Valeur nutritive

1 c. à thé (5 ml) = 10 calories

1 review for Moutarde artisanale à la française

  1. 5 out of 5

    :

    Véritable miracle, cette moutarde est d’une douceur délicieuse ! Je la mange avec des saucisses comme les toulouses, italiennes et boudin blanc. Je l’ai fait goûter à des amis à pleines cuillères et, craintifs au départ de manger une cuillèrée de moutarde comme ça, ils ont été agréablement surpris de constater sa douceur. Vraiment un produit magnifique !

Add a review

Partagez vos recettes

Vous avez une recette avec ce produit ou une façon à vous de le déguster ?
Partagez le avec nous ! Recettes@cuisineduquebec.com