Racha Bassoul

Région : Montréal Outremont

Notes biographiques

Racha a étudié en littérature anglaise, a enseigné en Grèce et a aussi travaillé dans l’industrie touristique. Mère de deux filles. Elle a été propriétaire de deux restaurants aux saveurs méditerranéennes, Anise et Bazar.

Elle était une invitée que l’on voyait régulièrement à l’émission À la di Stasio.

Ville d'origine

Bednayel (Liban)

Formation et expérience professionnelle

Emplois antérieurs et stages

Chef propriétaire, restaurant le Bazar, Montréal, 2007-2008.
Chef propriétaire, restaurant Anise, Montréal, 2001- 2007.

Le chef et sa cuisine

Influence et inspiration

Son père

Anecdotes

Se dit cuisinière et non pas chef.