Michaël Cotard

Région : Laurentides
Spécialités : Chocolat

Poste actuel

chef propriétaire de Cotard Chocolatier, Saint-Sauveur

Notes biographiques

Michaël Cotard, chef propriétaire de Cotard Chocolatier a participé à plusieurs compétitions depuis le début de sa carrière dont le World Chocolate Master, finale canadienne en 2013 où il a obtenu le prix pour le meilleur entremet. Il participa également à cette même finale à Toronto en 2011 où il termina deuxième. www.cotardchocolatier.com

Formation et expérience professionnelle

Prix / Distinctions

Meilleur Chocolatier du Canada 2015, Finale Canadienne du World Chocolate Master,

Dernière mise à jour : 23 avril 2015