Maria Di Domenico

Région : Montérégie
Type de cuisine: Italienne

Poste actuel

Chef et propriétaire, École de cuisine À la Di Domenico, Beloeil, depuis 2005.

Notes biographiques

Native de la région italienne des Abruzzes, Maria est chef enseignante et propriétaire de l’école de cuisine et boutique culinaire À la Di Domenico qui vu le jour en 2005 dans la maison familiale et patrimoniale du Vieux Beloeil, au bord du Richelieu face au Mont Saint-Hilaire. La boutique culinaire a ouvert ses portes en 2011.

La vision de l’entreprise : Transmettre le savoir-faire et les petits trucs appris de ma grand-mère et peaufinés avec le temps. Faire découvrir les recettes traditionnelles et les nouveautés de l’authentique gastronomie
régionale italienne, avec les meilleurs produits frais disponibles en saison.

Ville d'origine

Abruzzes (Italie)

Dernière mise à jour : 8 novembre 2015