Michelle Gélinas

Spécialités : Auteur(e) Médias

Notes biographiques

« Michelle Gélinas est cuisinière par passion et recherchiste culinaire de métier. Sa table est grande et son accueil, généreux… »

Elle a travaillé entre autres, avec plusieurs équipes d’émissions de cuisine (Les p’tits bonheurs de Clémence, Bon appétit, Taillefer et fille, Maman Dion, à la di Stasio, etc.) comme recherchiste, conceptrice ou pour faire la révision de recettes. Elle a collaboré à la rédaction de recettes pour les livres A Taste of Quebec de la journaliste Julian Armstrong ainsi que Menu quotidien en Nouvelle-France de l’historienne Hélène-André Bizier.