4 saisons dans mes chaudrons : recettes réconfortantes sans viande

Résumé

Écrit en collaboration avec le chef cuisinier Pierre Vigeant, le comédien et végétarien (depuis plus de 25 ans), Joël Legendre, présente son deuxième livre de recettes végétariennes à base de produits d’ici 4 saisons dans mes chaudrons. Un ouvrage abondamment illustré, où il propose 125 recettes regroupées au fil des saisons et truffé d’anecdotes de jeunesse. Un dernier chapitre propose plusieurs recettes pour les dents sucrées à l’année…

Auteur(s)

Joël Legendre

Joël Legendre est animateur, comédien et metteur en scène. C’est à l’âge de seize ans qu’il est devenu végétarien. Son premier livre Ma biographie gourmande s’est vendu à plus de 35 000 copies.[...]
+ d’info

Ceci est le deuxième ouvrage de l’animateur.

Photographies

Christian Hébert

Dernière mise à jour : 3 juin 2014