La Chronique : livre de cuisine aux saveurs d'ici et d'ailleurs

Région : Montréal
Sujet : Chef(s)

Auteur(s)

Marc De Canck

D’une famille belge, où l’on est pâtissier de père en fils. Avant de s’installer à Montréal, Marc de Canck a roulé sa bosse en Belgique, en Californie et dans la province du Québec. Il débarque à 23 ans, à Sherbrooke et parcourt le Québec. Il ouvre son restaurant, La Chronique,…[...]
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Dernière mise à jour : 25 septembre 2015