Cuisine pour tous les jours : plats en casserole et ragoûts

Résumé

Dans cet ouvrage, on y retrouve des recettes de ragoûts à base de viande, de volaille, de poisson et de fruits de mer. Les recettes de casseroles quant à elles, sont préparées avec viande, volaille, poisson et fruits de mer, oeufs, légumes, riz et pâtes.

Auteur(s)

Margo Oliver

Margo Oliver

Native de Winnipeg, Margo Oliver (1923-2010) a étudié l’économie domestique à l’Université du Manitoba, puis à l’Université du Minnesota. Elle a commencé sa carrière à la compagnie General Mills, au département d’économie domestique Betty Crocker, à Minneapolis. De retour au Canada elle a été représentante Betty Crocker pour tout le…[...]
+ d’info

Dernière mise à jour : 6 janvier 2015