Être ou ne pas être végétarien - 2e édition

Résumé

L’auteure Linda Lavoie parle de son cheminement et de sa démarche vers le végétarisme. Le sujet de sa thèse d’étude en naturopathie portait sur le végétarisme. Ce livre est le fruit de ses études et de son expérience, de ses réflexions, de ses recherches et de ses observations.

Elle souhaite guider les lecteurs voulant devenir végétariens, les aider à faire la transition et à les initier à ce mode d’alimentation, de plus en plus répandu dans le monde. Des suggestions de menus et des recettes complètent cet ouvrage.

Auteur(s)

Linda Lavoie

Naturopathe et membre du Collège des naturopathes du Québec, l’auteure est végétarienne depuis trente ans. Ceci est son deuxième ouvrage. Le premier, Améliorer sa digestion naturelle, a aussi été publié aux Éditions Québécor.[...]
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Dernière mise à jour : 17 février 2014