Plantes sauvages comestibles

Résumé

Cet ouvrage vous livre toutes les informations nécessaires pour reconnaître 16 plantes toxiques et pour trouver 28 espèces choisies spécialement pour leur attrait culinaire. Au total, 44 espèces absentes de nos autres livres. En plus, ce guide offre un répertoire photographique des stades de comestibilité d’espèces décrites dans les volumes précédents.

Dernière mise à jour : 4 avril 2014