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Poulet-au-curry-vert-et-aubergines-thais

Poulet au curry vert et aubergines thaïs

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Epis-de-mais-thai-a-la-creme-de-coco-2

Épis de maïs thaïs à la crème de coco

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Brochettes d’échine de porc thaïes

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Craquelins aux graines de sésame

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Thé chai latté aux épices gourmandes à dessert

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Filet de poisson exquis aux Herbes de la Méditerranée MCHEF®

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Hummous-sante

Hoummos santé

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Burger-de-dinde-tex-mex

Burger de dinde tex-mex

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Bol printanier de quinoa

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Tian de légumes, faisselle de chèvre et parmesan

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Crumble de tomates

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Pizza au jambon aux asperges et aux oeufs durs croûte à l'avoine

Pizza au jambon, aux asperges et aux oeufs durs, croûte à l'avoine

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Soupe aux champignons et au riz sauvage

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Recettes par produit

Vos recettes d'été préférées


Carottes grillées à l'érable

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Salade de mangue, concombre et épinards

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Salade de riz aux crevettes

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Gateau-renverse-a-l-ananas

Gâteau renversé à l'ananas

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Verrines de crevettes nordiques aux pommes acidulées et aux coeurs de céleri

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Saumon fumé sans fumée au thé noir fumé Lapsang Souchong

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Salade de saumon fumé à la méditerranéenne

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Recettes de chefs

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Filet de veau rôti et son flan de foie gras, sauce baies roses et porto

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Feves-au lard-et-foie-gras

Fèves au lard et foie gras

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Crème de chou-fleur au lait de coco

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Pulled Pork

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Pétoncles poêlés, beurre aux Herbes de Madagascar MCHEF et échalotes frites

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Carpaccio de cerf de chez Gerry à St Paulin, céleri rémoulade et son profiterole garni de sauce arrabbiata des Finesses Gérôme

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Filets de tilapia, sauce veloutée aux Catalogne MCHEF

Filets de tilapia, sauce veloutée aux Herbes de Catalogne

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Boudin maison et pommes du Québec

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Hamburger de bison et fromage de brebis

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Poulet croustillant aux céréales et bouchées de fromage des Basques

Duo de bouchées : poulet croustillant aux céréales et bouchées de fromage des Basques

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Burgers de légumineuses au tofu

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Recettes de personnalités culinaires

Ananas caramélisé, salsa de melon et prosciutto

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Saumon fondant, compote d'endives, érable et pamplemousse

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Crumble de tomates

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Blinis de mousseline de saumon fumé des grands jours

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Tire-éponge au chocolat

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Casserole de poulet à la tetrazzini

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Carrés marbrés au chocolat et au beurre d'arachides

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Carrés à la rhubarbe

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Beignes tout choux

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Taboulé méditerranéen au chou romanesco

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Roulés aux asperges, jambon et parmesan

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Recettes d’artisans

Raclette de patate douce au Bleu de la Moutonnière

Raclette de patate douce au Bleu de la Moutonnière réduction de vinaigre balsamique

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Boulettes-de-veau-a-l-erable.jpg

Boulettes de veau à l’érable

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Bœuf à l’érable façon gravlax

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Brioche au beurre de pomme et de caramel à la Carminée

Brioche au beurre de pomme au caramel à la Carminée

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Salsa d’été aux saveurs de citron, pamplemousse et orange

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Suprême de poulet aux arachides

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Guimauves à l’érable

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Poulet au cari et à l'érable

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Friands d'émeu au Migneron et sauce au vin de Madère

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