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Nouvelles recettes

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Beignets aux légumes sans gluten

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Steak de saumon bbq laqué à la bière rousse

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Saté de poulet à la bière et aux arachides

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Mayonnaise express sans œufs

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Mousse à l'avocat

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Caramel de dattes

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Fromage aux noix de cajou

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Salade hivernale d'avocat et de pamplemousse

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Biscuits à l'érable, à l'avoine et aux raisins

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Salade génoise aux sardines

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Quiche rapide aux épinards

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Tartare de magret de canard au croustillant de canard confit

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Tartare de concombre et de poire asiatique au saumon fumé, fromage de chèvre et aneth

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Recettes par produit

Délicieuses recettes santé!

vermicelles-au-porc-et-a-la-menthe

Vermicelles au porc et à la menthe

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Fruits du dimanche

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Bol printanier de quinoa

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Yogourt-glace-a-la-mangue

Yogourt glacé à la mangue

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Crème de laitue Boston à la Mirabel

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Quinoa aux légumes sautés

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Recettes de chefs

Poitrine de porcelet confite

Poitrine de porcelet confite

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Gratin d'endives au jambon, pacanes, raisins secs et bleu

Gratin d'endives au jambon, pacanes, raisins secs et bleu

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Chaud froid de pétoncles rôtis au miel et sa rose de saumon fumé sur lit de pist

Chaud froid de pétoncles rôtis au miel et sa rose de saumon fumé sur lit de pistou

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Muffin aux pommes et aux carottes

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Bruxelles en salade, bleu, noisettes et canneberges séchées

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Gaspacho-de-pois-verts.jpg

Gaspacho de soupe aux pois verts

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Tortilla-aux-pommes-de-terre-au-chorizo

Tortilla aux pommes de terre et au chorizo

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Potage de navet et petits pois aux arachides

Potage de navet et petits pois aux arachides

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Petit-cake-au-cheddar-et-aux-peches

Petit cake au cheddar et aux pêches

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Bouchees-de-tartare-de-cerf.jpg

Bouchées de tartare de cerf

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Potage d’asperges, purée de chou-fleur & hysope

Potage d’asperges, purée de chou-fleur & hysope

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Lapin du Québec au barbecue

Le lapin du Québec au barbecue (ou au four) - par Philippe Mollé

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Crème brûlée au sirop d'érable

Crème brûlée au sirop d’érable

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Recettes de personnalités culinaires


Biscuits au gingembre

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Soupe de noces à l'italienne

Soupe de noces à l'italienne

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Mijote-de-boeuf-aux-haricots

Mijoté de boeuf aux haricots blancs

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Salade de saumon fumé à la méditerranéenne

Salade de saumon fumé à la méditerranéenne

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Demoiselles d'honneur de ma tante Claire

Demoiselles d'honneur de ma tante Claire

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Frites de patates douces à la muscade cuites au four

Frites de patates douces à la muscade cuites au four

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Salade de carotte à la marocaine

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Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires

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Coquillettes-a-la-pate-tandouri

Coquillettes à la pâte tandouri

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Bâtonnets cheddar et épices

Bâtonnets cheddar et épices

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Recettes d’artisans

Papillote de pommes de terre au saumon

Papillote de pommes de terre au saumon

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Poulet au cari et à l'érable

Poulet au cari et à l’érable

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Risotto aux champignons et haricots verts

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Terrine de canard en gelée à l’eau d’érable

Terrine de canard en gelée à l’eau d’érable

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Filets de porc

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Salade de poulet cuit et fumé au bois d’érable, asperges et fèves germées

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Baselito aux bleuets sauvages du Québec

Baselito aux bleuets sauvages du Québec

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Pissaladière aux pommes

Pissaladière aux pommes

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Tarte au fromage et aux agrumes

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