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Thé chai latté aux épices gourmandes à dessert

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Filet-de-poisson-exquis-aux-herbes-de-la-Mediterranee

Filet de poisson exquis aux Herbes de la Méditerranée MCHEF®

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Hoummos santé

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Bol printanier de quinoa

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Tian de légumes, faisselle de chèvre et parmesan

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Crumble de tomates

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Pizza au jambon aux asperges et aux oeufs durs croûte à l'avoine

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Soupe aux champignons et au riz sauvage

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Ananas aux Épices gourmandes à desserts grillé au barbecue

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Grillades de viandes aux Herbes du Maroc

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Pain perdu farci aux framboises et à la ricotta

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Douceur pimentée en bâtonnets glacés inspirés du Mexique

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Verrine exquise de crevettes aux Herbes de Thaïlande

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Vos recettes d'été préférées


Carottes grillées à l'érable

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Salade de mangue, concombre et épinards

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Salade de riz aux crevettes

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Gâteau renversé à l'ananas

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Verrines de crevettes nordiques aux pommes acidulées et aux coeurs de céleri

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Saumon fumé sans fumée au thé noir fumé Lapsang Souchong

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Salade de saumon fumé à la méditerranéenne

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Mijoté de veau de grain au cidre

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Chou de Savoie, légumes racines et fromage en grains

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Filet de saumon au soya et érable, risotto d’orge et haricots au beurre citronné

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Tartare de saumon fumé et crème fraîche aux HERBES DU LAOS MCHEF™

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Croustillant de fromage Hercule et son chutney

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Thon albacore mi-cuit, sur une purée d'olive Kalamata et Tatsoy

Thon albacore mi-cuit, sur une purée d'olive Kalamata et Tatsoy, mousse de risotto à la crème fumée, granité wasabi, chips de dashi konbu

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Galettes de chou aux graines de tournesol

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Satay de boeuf

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Mini tatins d’endives aux pétoncles à l’huile de mandarine

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Cannelés à l'érable

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Flan à la semoule

Flan à la semoule "Baklawa frangiyé"

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Soupe aux légumineuses et au millet

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Nachos empanadas

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Enchiladas au poulet

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Cupcakes aux pommes caramélisées et meringue à l’érable

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Granola à la noix de coco

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Roulés aux asperges, jambon et parmesan

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Recettes d’artisans

Lentilles à la moutarde à l'ancienne

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Filet de boeuf bouilli, sauce aux bleuets sauvages du Québec et raifort

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Panna cotta au Riopelle de l’Isle et pacanes caramélisées

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Salade de poulet cuit et fumé au bois d’érable, asperges et fèves germées

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Punch Campari, érable et orange sanguine

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Ciabattas de saucisses de canard aux tomates séchées et à l'ail

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Crème de laitue Boston à la Mirabel

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Salsa d’été aux saveurs de citron, pamplemousse et orange

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Salade tiède de foies de poulet à l'érable

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