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Smoothie-reveille-matin

Smoothie réveille-matin

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Salade-nicoise-a-la-truite

Salade niçoise à la truite

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Pave-de-fletan enrobes de prosciutto

Pavés de flétan enrobés de prosciutto

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Boulettes de-dinde-a-la-peche

Boulettes de dinde à la pêche

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Laque-a-la-citronelle

Le laqué à la citronnelle

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Couscous-de-chou-fleur-aux-merguez

Couscous de chou-fleur aux merguez

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Tombee-de-poireaux-a-la-pancetta

Tombée de poireaux à la pancetta

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omelette-aux-epinards-et-aux-tomates-sechees

Omelette aux épinards et aux tomates séchées

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Coupe de crème glacée avec brochettes de brownies

Coupe de crème glacée avec brochettes de brownies et coulis de fudge au beurre d'arachide

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Sabayon-aux-figues-fraiches-et-cidre-de-glace

Sabayon aux figues fraîches et cidre de glace

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Chorizo-jambon-cru-et-pennes

Chorizo, jambon cru et pennes

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Croque-saumon-gratine

Croque-saumon gratiné

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Biscuits-de-pois-chiches

Biscuits de pois chiches

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Filets-de-morue-aux-tomates-et-aux-dattes

Filets de morue aux tomates et aux dattes

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Recettes par produit

C'est le temps des fraises!!

Fraises croustillantes

Fraises croustillantes

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Brioche en pain perdu fromage frais de Montebello

Brioche en pain perdu, fromage frais de Montebello, poêlée de fraises et camerises au Zéphyr du Domaine Mont-Vézeau

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Panna cotta de petits pois et menthe petoncles tandoori et fraises

Pana cotta de petits pois et menthe, pétoncles tandoori et fraises

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Panna cotta aux fraises et au citron

Panna cotta aux fraises et au citron

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Pavlova à la crème glacée et aux petites fraises des champs

Pavlova à la crème glacée et aux petites fraises des champs

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Renversés à la mangue et aux fraises

Renversés à la mangue et aux fraises

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Salade au feta et aux fraises

Salade au feta et aux fraises

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Salade de fraises et de melon

Salade de fraises et de melon

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Shortcake aux fraises et mousse mascarpone

Shortcake aux fraises et mousse mascarpone

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Recettes de chefs

Brochettes-d-echine-de-porc-thaies

Brochettes d’échine de porc thaïes

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Brochette-de-lapin-aux-pruneaux

Brochette de lapin aux pruneaux

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Breakfast Yogurt Parfaits

Breakfast Yogurt Parfaits

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Gâteau au chocolat de la Faim Finaude sans allergène

Gâteau au chocolat de la Faim Finaude sans allergène

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Blanquette de lapin du Québec au citron et pesto par Jérôme Ferrer

Blanquette de lapin du Québec au citron et pesto

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Soupe de chocolat à l'ananas rôti

Soupe de chocolat à l'ananas rôti

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Osso buco à l'orange

Osso buco à l'orange

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Pleurotes grillés façon méditérranéenne

Pleurotes grillés façon méditérranéenne

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Tartare de saumon, crème acidulée, écume de Wasabi

Tartare de saumon, crème acidulee, écume de Wasabi

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Chips barbecue maison

Chips barbecue maison

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Tataki de thon blanc au miso

Tataki de thon blanc au miso, pesto de coriandre aux amandes, salade de mangue verte, tobiko noir

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Tartelette à la tomate confite, tapenade d’olive

Tartelette à la tomate confite, tapenade d’olive

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Filets de poisson teriyaki

Filets de poisson teriyaki

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Recettes de personnalités culinaires

Gaspacho de Madrid

Gaspacho de Madrid

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Salade asiatique

Salade asiatique

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Riz-aux-noix-et-aux-raisins-secs

Riz aux noix et raisins secs

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Fudge-au-beurre-d-arachide-et-a-la-melasse

Fudge au beurre d'arachide et à la mélasse

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Boules-de-chevre-raisins-et-pacanes

Boules de chèvre, raisins et pacanes

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Salade-de-couscous-aux-pistaches-et-aux-amandes

Salade de couscous aux pistaches et aux amandes

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Crevettes-pomme-verte-et-avocat-au-cari.jpg

Crevettes, pomme verte et avocat au cari

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Galettes-avoine-amandes-et-raisins

Galettes avoine, amandes et raisins

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Gâteau de la gardienne du refuge

Gâteau de la gardienne du refuge

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Boules énergétiques

Boules énergétiques

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Cretons aux lentilles rouges

Cretons aux lentilles rouges

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Recettes d’artisans


Volaille à la mistassibienne

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Pops à la crème glacée et aux bleuets sauvages du Québec

Pops à la crème glacée et aux bleuets sauvages du Québec

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Brioche au beurre de pomme et de caramel à la Carminée

Brioche au beurre de pomme au caramel à la Carminée

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Biscuits aux canneberges et aux raisins secs

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S'mores aux moules au beurre d'arachide

S'mores aux moules au beurre d’arachide

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Burger de canard à la mangue et au chèvre

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Gelée d'eau d'érable aux petits fruits

Gelée d’eau d’érable aux petits fruits

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Biscuits aux pommes de terre, canneberges et noix

Biscuits aux pommes de terre, canneberges et noix

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Raclette de patate douce au Bleu de la Moutonnière

Raclette de patate douce au Bleu de la Moutonnière réduction de vinaigre balsamique

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Marinade pour le poisson et la volaille

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