Près de 1 400 recettes sur Cuisine du Québec.com !

Nouvelles recettes

toutes les recettes
Fraises croustillantes

Fraises croustillantes

close

Salade d'orge pimpante

Salade d'orge pimpante

close

Kugel aux pêches et aux framboises

Kugel aux pêches et aux framboises

close

Petits pots de gâteau au fromage sans cuisson

Petits pots de gâteaux au fromage sans cuisson

close

Salade de patates douces au fenouil et aux pommes

Salade de patates douces au fenouil et aux pommes

close

Carrés marbrés au chocolat et au beurre d'arachides

Carrés marbrés au chocolat et au beurre d'arachides

close

Côtes de porcelet laquées au Coureur des bois, grenailles et girolles poêlés

Côtes de porcelet laquées au Coureur des bois, grenailles et girolles poêlées

close

Risotto aux champignons et haricots verts

Risotto aux champignons et haricots verts

close

Lapin du Québec au barbecue

Le lapin du Québec au barbecue (ou au four) - par Philippe Mollé

close

Blanquette de lapin du Québec au citron et pesto par Jérôme Ferrer

Blanquette de lapin du Québec au citron et pesto

close

Mâche, prosciutto, noix et pommes au vinaigre de framboise

Mâche, prosciutto, noix et pommes au vinaigre de framboise

close

Recettes par produit

Vos recettes préférées

Gateau-renverse-a-l-ananas

Gâteau renversé à l'ananas

close


Salade de riz aux crevettes

close

Soupe de noces à l'italienne

Soupe de noces à l'italienne

close

Saumon fumé sans fumée au thé noir fumé Lapsang Souchong

Saumon fumé sans fumée au thé noir fumé Lapsang Souchong

close

Soupe-wonton-a-la-crevette

Soupe wonton à la crevette

close

Boulettes de boeuf en sauce crémeuse

Boulettes de boeuf en sauce crémeuse

close

Recettes de chefs

Croustillants-aux-tomates-et-cheddar-fort.jpg

Croustillants aux tomates et cheddar fort

close

beignoches aux agrumes

Beignoches aux agrumes

close

Figues braisées farcies aux noix de Grenoble

Figues braisées farcies aux noix de Grenoble - Cevizli incir tatlısı

close

Truffes au beurre et fraises au Zéphyr

Truffes au beurre et fraises au Zéphyr

close

Thon albacore mi-cuit, sur une purée d'olive Kalamata et Tatsoy

Thon albacore mi-cuit, sur une purée d'olive Kalamata et Tatsoy, mousse de risotto à la crème fumée, granité wasabi, chips de dashi konbu

close

Filets de tilapia, sauce veloutée aux Catalogne MCHEF

Filets de tilapia, sauce veloutée aux Herbes de Catalogne MCHEF™

close

Tartare-de-petoncles-aux-fraises

Tartare de pétoncles aux fraises

close

Chaud froid de pétoncles rôtis au miel et sa rose de saumon fumé sur lit de pist

Chaud froid de pétoncles rôtis au miel et sa rose de saumon fumé sur lit de pistou

close

Croustillant de légumes marinés au Galarneau

Croustillant de légumes marinés au Galarneau

close

Pain de bœuf en croûte

Pain de bœuf en croûte

close

Gratin de pommes de terre au smoked meat

Gratin de pommes de terre au smoked meat

close

Tataki de thon blanc au miso

Tataki de thon blanc au miso, pesto de coriandre aux amandes, salade de mangue verte, tobiko noir

close

Recettes de personnalités culinaires

Bruschettas au fromage de chèvre et aux fraises

Bruschettas au fromage de chèvre et aux fraises

close


Casserole de chou au boeuf

close

Salade de patates douces au fenouil et aux pommes

Salade de patates douces au fenouil et aux pommes

close

Amaretti aux bleuets sauvages

Amaretti aux bleuets sauvages

close

Chili au porc et aux haricots noirs

Chili au porc et aux haricots noirs

close

Gateau-renverse-a-l-ananas

Gâteau renversé à l'ananas

close

Gelée de melon miel

Gelée de melon miel

close

Triangles de pain doré aux amandes

Triangles de pain doré aux amandes

close

Verrine de petits fruits rouges, crème de chocolat blanc à la Triple

Verrine de petits fruits rouges, crème de chocolat blanc à la Triple

close

Pouding chômeur à la maudite

Pouding chômeur à la Maudite

close

Soupe aux légumineuses et au millet

Soupe aux légumineuses et au millet

close

Tiramisu au citron

Tiramisu au citron

close

Recettes d’artisans


Gâteaux de crabe aux trois agrumes

close

Risotto aux champignons et haricots verts

Risotto aux champignons et haricots verts

close


Salade barbecue de pilons de canard à l'ail et au miel

close

Guimauves à l’érable

Guimauves à l’érable

close

Salade Boston Mirabel à la coriandre

Salade Boston Mirabel à la coriandre

close


Volaille à la mistassibienne

close

Gelée d'eau d'érable aux petits fruits

Gelée d’eau d’érable aux petits fruits

close

Confit-de-canard.jpg

Confit de canard

close

Casserole de saucisses et riz à l'érable

Casserole de saucisses et riz à l'érable

close

Pissaladière aux pommes

Pissaladière aux pommes

close


Omelette à l'huile de truffe et au fromage cheddar Perron âgé

close