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Nouvelles recettes

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Guédilles aux crevettes nordiques

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Figues enveloppées de prosciutto di Parma

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Dinde ou longe de porc enrobée de prosciutto di Parma

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Bouchées de gésiers confits au Riopelle fondant

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Crème de maïs au foie gras

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Salade de roquette et de prosciutto di Parma

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Moules et gnocchis à la Goose Island Sofie

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Pâtes au pesto asiatique

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Œufs farcis à l’avocat et au bacon

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Parmentier de lentilles

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Salade César

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Tacos au chocolat

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Smoothie banana split caramélisé Les petits matins

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Craquelins au fenouil et aux pacanes

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Recettes par produit

Merveilleuses soupes

Soupe aux gourganes - Gourgane Bean Soup

Soupe aux gourganes / Gourgane Bean Soup

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Soupe aux crevettes à la réduction d’eau d’érable

Soupe aux crevettes à la réduction d’eau d’érable

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Soupe-au-cheddar-traditionnelle

Soupe au cheddar traditionnelle

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Soupe aux légumineuses et au millet

Soupe aux légumineuses et au millet

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Soupe à l'orge et au poulet

Soupe à l'orge et au poulet

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Soupe de noces à l'italienne

Soupe de noces à l'italienne

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Soupe-repas aux fruits de mer

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Recettes de chefs

Gnocchis de pommes de terre et ricotta, crème de gorgonzola

Gnocchis de pommes de terre et ricotta, crème de gorgonzola

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Epis-de-mais-thai-a-la-creme-de-coco-2

Épis de maïs thaïs à la crème de coco

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Pelures de pommes de terre gratinées au bacon

Pelures de pommes de terre gratinées au bacon

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Morue-noire-rotie-en-croute-de-cepes-reduction-de-porto.jpg

Morue noire rôtie en croûte de cèpes, réduction au porto

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Agneau et oignons confits

Agneau et échalotes confites

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Corn Dogs

Corn Dogs (pogos maison)

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Etage-pintade.jpg

Étagé de suprême de pintade et galette de sarrasin et sa sauce aux raisins verts

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Côtes de porcelet laquées au Coureur des bois, grenailles et girolles poêlés

Côtes de porcelet laquées au Coureur des bois, grenailles et girolles poêlées

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Blanquette de lapin du Québec à la bière blanche et à l'érable

Blanquette de lapin du Québec à la bière blanche et à l'érable, sauté de pommes de terre grelots au romarin et à la fleur de sel

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Brownie comme l'aime Cloé

Brownie comme l'aime Cloé

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Soupe-de-rhubarbe-et-de-fraises-au-basilic

Soupe de rhubarbe et de fraises au basilic

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Recettes de personnalités culinaires

Gâteau de la gardienne du refuge

Gâteau de la gardienne du refuge

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Chili au porc et aux haricots noirs

Chili au porc et aux haricots noirs

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Pouding de chia abricot vanille

Pouding de chia abricot vanille

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Coquilles de poisson gratinées

Coquilles de poisson gratinées

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Tuiles au caramel à l’érable

Tuiles au caramel à l’érable

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Mon Coco

Mon Coco

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Creme-caramel-au-chocolat.jpg

Crème caramel au chocolat

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Chaudrée de palourdes

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Relish au maïs express

Relish au maïs express

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Roulés aux asperges, jambon et parmesan

Roulés aux asperges, jambon et parmesan

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p-tits-pains-d-epices-pleins-de-puree

P’tits pains d’épices pleins de purée

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Recettes d’artisans


Brie fondant, pêche à l'érable et noix de Grenoble

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Boules de neige à l'érable et au beurre d'arachides

Boules de neige à l'érable et au beurre d'arachides

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Baselito aux bleuets sauvages du Québec

Baselito aux bleuets sauvages du Québec

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Papillote de pommes de terre au saumon

Papillote de pommes de terre au saumon

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Ciabattas de saucisses de canard aux tomates séchées et à l'ail

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Pizy au four, fraises poêlées à la rose, miel et mâche

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Mâche, prosciutto, noix et pommes au vinaigre de framboise

Mâche, prosciutto, noix et pommes au vinaigre de framboise

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Tiramisu à l'érable

Tiramisu à l'érable

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Soupe repas et Cari-coco

Soupe repas et cari-coco

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Clafoutis aux canneberges, oranges et épice de thé du Labrador

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Brie chaud à la gelée de vin cerises et espelette

Brie chaud à la gelée de vin cerises et espelette

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