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Boulettes de boeuf en sauce crémeuse

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Quinoa aux légumes sautés

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Pizza à la croûte de chou-fleur

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Tourtière à l'érable

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Couronne à l'érable

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Biscuits moelleux à la crème d’érable

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Pavlova à la crème glacée et aux petites fraises des champs

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Aiguillettes de perdrix

Aiguillettes de perdrix au beurre de pommes des Vergers des Tourterelles

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Gâteau au chocolat de la Faim Finaude sans allergène

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Salade Quinoa Faim Finaude

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Nachos empanadas

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Craquelins maison

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Vos recettes préférées


Salade de riz aux crevettes

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Bonbons aux pommes de terre

Bonbons aux pommes de terre (Bonbons aux patates)

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Soupe de noces à l'italienne

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Saumon fumé sans fumée au thé noir fumé Lapsang Souchong

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Café moka au chocolat blanc

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Jambon braisé à l'érable - Ham Braised in Maple Beer

Jambon braisé à la bière et à l’érable / Ham Braised in Maple Beer

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Gratin de pommes de terre au smoked meat

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Recettes de chefs

Figues braisées farcies aux noix de Grenoble

Figues braisées farcies aux noix de Grenoble - Cevizli incir tatlısı

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Biscottis à la cannelle et au chocolat blanc

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Poulet à la Kiev réinventé en verrine

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Brouillade, bacon et pommes de terre rissolées

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Goujonnettes de barbotte frites à la bière

Goujonnettes de barbotte frites à la bière et mayonnaise au paprika fumé

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Sous-marin au boeuf gratiné et aux Herbes du Midi MCHEF™ avec légumes grillés

Sous-marin au bœuf gratiné et aux Herbes du Midi MCHEF™ avec légumes grillés

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Hamburger de bison et fromage de brebis

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Pelures de pommes de terre gratinées au bacon

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Croustillants aux tomates et cheddar fort

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Gâteau d'aiglefin, crevettes nordiques, crème sure à l'aneth

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Gros pétoncles de baie, purée de pommes de terre douces aux éclats de noisett

Gros pétoncles de baie, purée de pommes de terre douces aux éclats de noisettes, émulsion au lard

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Rouleaux à la poire et à la bresaola

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Recettes de personnalités culinaires

Fondant de Migneron sur poire

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Soupe aux pois

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Carrés jambon, fromage et épinards

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Nachos empanadas

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Pain aux canneberges et betteraves

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Clafoutis aux poires

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Gâteau renversé aux pommes et au miel

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Coquilles de poisson gratinées

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Mini tatins d’endives aux pétoncles à l’huile de mandarine

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Boisson aux fraises

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Cupcakes à la vanille, ganache au chocolat blanc

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Recettes d’artisans


Linguine aux crevettes et mangue

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Pain au levain à la farine d'amarante

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Filet de veau de grain à la moutarde à l’ancienne et aux pommes du Québec

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Marinade pour le poisson et la volaille

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Terrine de canard en gelée à l’eau d’érable

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Gâteaux de crabe aux trois agrumes

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Poulet au cari et à l'érable

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Salade de poulet cuit et fumé au bois d’érable, asperges et fèves germées

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Poitrine de canard grillée, sauce au vinaigre balsamique et figues

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