Les 400 coups

Chef(s)

Jonathan Rassi

Chef exécutif, restaurant les 400 coups, Montréal, depuis mars 2016

Description du restaurant / lieu de travail

Nom du restaurant fait référence au film de François Truffaut. Une cuisine saisonnière d’inspiration française à base de produits locaux.

Dernière mise à jour : 14 juillet 2017