Geneviève Grandbois

Région : Montréal
Type de cuisine: Chocolat

Poste actuel

Propriétaire, Chocolats Geneviève Grandsbois, Montréal, depuis 2002.

Notes biographiques

Avec un back-ground en cinéma, en théâtre et en danse, rien ne prédestinait Geneviève Grandbois à devenir la chocolatière qu’elle est devenue. Elle assiste à une conférence sur le chocolat et c’est à ce moment que sa vie va prendre un tournant. Elle se passionne pour le sujet et va commencer son aventure pour tout connaître de cette matière noble. Geneviève n’a que 23 ans lorsqu’elle ouvre la chocolaterie Cakao en 1997, qu’elle vend en 2000. C’est en 2002 que Chocolats Geneviève Grandbois voit le jour.