Sébastien Nègre

Poste actuel

Chef propriétaire, Chez Octave auberge restaurant, Montmagny.

Notes biographiques

Le chef est originaire de Perpignan dans le sud de la France.

Formation et expérience professionnelle

Associations et autres activités professionnelles

A participé au livre À la bonne franquette, où chacun des 80 chefs des 16 régions du Québec partage avec les lecteurs une recette simple (pas plus de 10 ingrédients) qui fait son succès auprès de ses proches.

Dernière mise à jour : 3 avril 2014