Eric Gonzalez se joint au Bistro Les Enfants Terribles

Montréal | avril 2014
Eric Gonzalez

Montréal– Le chef cuisinier Eric Gonzalez quitte l’Auberge Saint-Gabriel le 10 avril 2014 et se joint  aux bistros Les Enfants Terribles (Outremont et Île-des-Soeurs) où il y sera chef exécutif, directeur de cuisine et associé. Eric dirigeait la brigade de cuisine de l’Auberge depuis janvier 2010. Il entre en poste le 28 avril prochain.