À l'épicerie sans stress

Sujet : Parlons santé

Résumé

L’auteure et nutritionniste Geneviève Nadeau propose un guide pour aider le lecteur à faire ses emplettes avec discernement en faisant des choix éclairés. Le «sans gluten» est-il meilleur pour la santé ? Est-il vrai que les légumes non biologiques contiennent des pesticides pouvant créer le cancer ? etc. Elle fait le point sur diverses questions et controverses entourant la nutrition pour guider le consommateur dans ses achats.

Auteur(s)

Geneviève Nadeau

Geneviève Nadeau

Titulaire d’un baccalauréat en nutrition de l’Université de Montréal, L’auteure est nutritionniste et elle a fondé son entreprise Nadeau Nutrition qui se spécialise en services de nutrition à domicile et en communication. Geneviève est aussi conférencière et auteure d’un livre précédent Bien manger pendant et après un cancer (Éditions La Semaine). Elle…[...]
+ d’info

Dernière mise à jour : 11 août 2014