Guide pratique des vins de France

Région : Montréal

Résumé

Des grands crus aux bons vins à prix abordable, ce guide vous révèle en un clin d’oeil tout ce qu’il faut savoir sur chacune des appellations d’origine contrôlées (fiches technique et caractéristiques de chaque appellation, les secrets de l’harmonisation des mets et des vins et les bonnes maisons).

Édition entièrement revue et mise à jour du petit guide des grands vins.

Auteur(s)

Jacques Orhon

Sommelier de formation, Jacques Orhon enseigne la sommellerie depuis 1981. Fondateur de l’Association canadienne des sommeliers professionnels, il est à la fois, conférencier, chroniqueur et animateur d’émissions et auteurs de plusieurs ouvrages sur le vin.[...]
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Dernière mise à jour : 5 février 2014