Smoothie Colombine

Région : Montréal
Catégorie de produit : Banane Poire Yogourt
Type de plat : Smoothie
Rendement :

1portion

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de nectar de poire
1 banane moyenne, en tranchdes
1 poire, en dés
15 ml (1 c. à soupe) de marmelade d’agrumes
1 pincée d’anis moulu
120 g

(1/2 tasse) de yogourt nature
Glace pilée, selon la consistance désirée
Miel, sucre ou substitut, au goût

Préparation

Dans le mélangeur, mettre le nectar, les fruits, la marmelade, l’anis et le yogourt.

Mélanger à petite vitesse pendant environ 30 secondes et augmenter graduellement la puissance pendant 30 secondes à 1 minute jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Ajouter de la glace pilée et mélanger pendant 5 secondes. Sucrer à votre goût

Notes / conseils

Idéal pour un petit-déjeuner express. Enrichi de potassium et d’antioxydants, ce smoothie crémeux apporte des vitamines du groupe B.  En ajoutant un concentré de protéines, vous maximisez l’effet énergisant de ce smoothie.

Recette et photo obtenues avec l’autorisation de l’éditeur.

Dernière mise à jour : 11 juin 2016