Tacos au chocolat

Région : Montréal
Catégorie de produit : Cacao
Type de plat : Desserts et friandises
Rendement :

6 grands ou 12 petits

Ingrédients

Pâte à tacos au chocolat
2 œufs
3/4 tasse (180 ml) de sucre
3 c. à soupe (45 ml) d’huile de pépins de raisin (ou d’huile végétale)
1 tasse (250 ml) de farine tout usage non blanchie
1 c. à thé (5 ml) d’essence de vanille
3 c. à soupe (45 ml) de poudre de cacao
1 pincée de sel

Garnitures
Quelques guimauves déshydratées
Crème fouettée
Fruits frais
Quelques grains de maïs soufflé au caramel
1 conserve (215 g) de fondue, au choix

Préparation

Matériel
machine à cornets

Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol.
Faire chauffer la machine à cornets.
Pour chaque taco, déposer 2 c. à soupe de préparation au centre de la plaque, fermer et cuire environ 4 minutes.
À la sortie de l’appareil, donner aux tacos la forme et l’ouverture désirées. Ils durciront en refroidissant.
Garnir des ingrédients de votre choix et de votre fondue favorite.

Notes / conseils

recette et photo obtenues avec l’autorisation de l’éditeur.

Dernière mise à jour : 9 novembre 2017