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Guédilles aux crevettes nordiques

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Figues enveloppées de prosciutto di Parma

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Dinde ou longe de porc enrobée de prosciutto di Parma

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Bouchées de gésiers confits au Riopelle fondant

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Crème de maïs au foie gras

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Salade de roquette et de prosciutto di Parma

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Moules et gnocchis à la Goose Island Sofie

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Pâtes au pesto asiatique

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Œufs farcis à l’avocat et au bacon

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Parmentier de lentilles

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Salade César

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Tacos au chocolat

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Smoothie banana split caramélisé Les petits matins

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Craquelins au fenouil et aux pacanes

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Recettes par produit

Merveilleuses soupes

Soupe aux gourganes - Gourgane Bean Soup

Soupe aux gourganes / Gourgane Bean Soup

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Soupe aux crevettes à la réduction d’eau d’érable

Soupe aux crevettes à la réduction d’eau d’érable

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Soupe-au-cheddar-traditionnelle

Soupe au cheddar traditionnelle

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Soupe aux légumineuses et au millet

Soupe aux légumineuses et au millet

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Soupe à l'orge et au poulet

Soupe à l'orge et au poulet

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Soupe de noces à l'italienne

Soupe de noces à l'italienne

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Soupe-repas aux fruits de mer

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Recettes de chefs

Cupcakes-aux-agrumes

Cupcakes aux agrumes

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Poitrine de porcelet confite

Poitrine de porcelet confite

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tartare-de-petoncles-aux-fraises

Tartare de pétoncles aux fraises

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Tortilla-aux-pommes-de-terre-au-chorizo

Tortilla aux pommes de terre et au chorizo

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Poêlée de boudin noir et de pétoncles

Poêlée de boudin noir et de pétoncles

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Carpaccio-d-agneau.jpg

Carpaccio d’agneau de Charlevoix, légumes marinés et copeaux de parmigiano reggiano

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Tartare de truite à l’oseille et chatons d’aulne sur chips de topinambours

Tartare de truite à l’oseille et chatons d’aulne sur chips de topinambours

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Myes en gratin au beurre d'escargot

Myes en gratin au beurre d'escargot

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Guédilles aux crevettes nordiques

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Millefeuille de filet mignon, duxelles de champignons aux pignons et au fromage

Millefeuille de filet mignon, duxelles de champignons aux pignons et au fromage bleu

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Tombee-de-poireaux-a-la-pancetta

Tombée de poireaux à la pancetta

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Pulled Pork

Pulled Pork

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Recettes de personnalités culinaires

Cretons aux lentilles rouges

Cretons aux lentilles rouges

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Tiramisu à la liqueur de noisette

Tiramisu à la liqueur de noisette

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Croustilles-de-betteraves

Croustilles de betteraves

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Scones au Cheddar fort Perron et au saumon fumé

Scones au Cheddar fort Perron et au saumon fumé

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Queues de homard mayo au citron

Queues de homard, mayo au citron

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Œufs farcis à l’avocat et au bacon

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Smoothie-reveille-matin

Smoothie réveille-matin

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p-tits-pains-d-epices-pleins-de-puree

P’tits pains d’épices pleins de purée

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Terrine aux épinards et au maïs

Terrine aux épinards et au maïs

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Crevettes-pomme-verte-et-avocat-au-cari.jpg

Crevettes, pomme verte et avocat au cari

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Flan espagnol aux prunes et à la cassonade

Flan espagnol aux prunes et à la cassonade

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La belle et la fraise

La belle et la fraise

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Recettes d’artisans

Charlotte au nougat glacé à l’érable

Charlotte au nougat glacé à l’érable

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Cuisses de lapin du Québec en croûte de citrouille ou de courge

Cuisses de lapin du Québec en croûte de citrouille ou de courge

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Gelée d'eau d'érable aux petits fruits

Gelée d’eau d’érable aux petits fruits

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Chili aux dés de pommes de terre

Chili aux dés de pommes de terre

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Casserole de saucisses et riz à l'érable

Casserole de saucisses et riz à l'érable

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Salade de pommes de terre et mangue à la menthe

Salade de pommes de terre et mangue à la menthe

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Boules de neige à l'érable et au beurre d'arachides

Boules de neige à l'érable et au beurre d'arachides

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Brie chaud à la gelée de vin cerises et espelette

Brie chaud à la gelée de vin cerises et espelette

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Filet de veau de grain à la moutarde à l’ancienne et aux pommes du Québec

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Martini Blanche-Neige

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Burger de canard à la mangue et au chèvre

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