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Figues enveloppées de prosciutto di Parma

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Dinde ou longe de porc enrobée de prosciutto di Parma

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Bouchées de gésiers confits au Riopelle fondant

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Crème de maïs au foie gras

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Salade de roquette et de prosciutto di Parma

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Moules et gnocchis à la Goose Island Sofie

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Pâtes au pesto asiatique

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Œufs farcis à l’avocat et au bacon

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Parmentier de lentilles

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Salade César

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Tacos au chocolat

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Smoothie banana split caramélisé Les petits matins

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Craquelins au fenouil et aux pacanes

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Risotto aux légumes croquants a l'estragon

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Recettes par produit

Merveilleuses soupes

Soupe aux gourganes - Gourgane Bean Soup

Soupe aux gourganes / Gourgane Bean Soup

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Soupe aux crevettes à la réduction d’eau d’érable

Soupe aux crevettes à la réduction d’eau d’érable

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Soupe-au-cheddar-traditionnelle

Soupe au cheddar traditionnelle

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Soupe aux légumineuses et au millet

Soupe aux légumineuses et au millet

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Soupe à l'orge et au poulet

Soupe à l'orge et au poulet

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Soupe de noces à l'italienne

Soupe de noces à l'italienne

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Soupe-repas aux fruits de mer

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Recettes de chefs

Aubergines gratinées

Aubergines gratinées

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Tombee-de-poireaux-a-la-pancetta

Tombée de poireaux à la pancetta

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Bourguignon de boulettes de veau de grain à la cannelle

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Hamburger de bison et fromage de brebis

Hamburger de bison et fromage de brebis

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Fondue au chocolat authentique aux Épices gourmandes à dessert MCCHEF

Fondue au chocolat authentique aux Épices gourmandes à dessert

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Crème brûlée de fromage Micha et confiture de tomates au sésame

Crème brûlée de fromage Micha et confiture de tomates au sésame

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Supreme de pintade-au-cidre.jpg

Suprêmes de pintade au cidre

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Crème de chou-fleur au lait de coco

Crème de chou-fleur au lait de coco

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Agneau et oignons confits

Agneau et échalotes confites

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Dacquoise-de-l-ete-des Indiens

Dacquoise de l’été des Indiens

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Pétoncles à l'orange et au beurre de gingembre

Pétoncles à l'orange et au beurre de gingembre

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Saucisses italiennes aux poivrons

Saucisses italiennes aux poivrons

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Croissants amandes et érable

Croissants amandes et érable

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Recettes de personnalités culinaires

Potage aux carottes et au gingembre, croûtons au chèvre

Potage aux carottes et au gingembre, croûtons au chèvre

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Grilled-cheese au mascarpone et à l'érable

Grilled-cheese au mascarpone et à l'érable

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Miche farcie

Miche farcie

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crumble-aux-tomates

Crumble de tomates

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craquelins-aux-graines-de-sesame

Craquelins aux graines de sésame

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Enchiladas végé

Enchiladas végé

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Granola à la noix de coco

Granola à la noix de coco

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Ketchup de betteraves rouges au clou de girofle

Ketchup de betteraves rouges au clou de girofle

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Penne-au-confit-de-canard.jpg

Penne au confit de canard

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Tarte au chocolat noir et à la cannelle

Tarte au chocolat noir et à la cannelle

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Tarte meringuée à la banane

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Tartinade de poires et de canneberges

Tartinade de poires et de canneberges

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Recettes d’artisans


Sablés aux deux chocolats, aux canneberges et aux pistaches

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Tarte au fromage et aux agrumes

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risotto-haricots

Risotto aux champignons et haricots verts

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Pizy au four, fraises poêlées à la rose, miel et mâche

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Panna cotta au Riopelle de l’Isle et pacanes caramélisées

Panna cotta au Riopelle de l’Isle et pacanes caramélisées

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Baluchons de pommes de terre au poireau et au maïs

Baluchons de pommes de terre au poireau et au maïs

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Ciabattas de saucisses de canard aux tomates séchées et à l'ail

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Pizza maison à la saucisse campagnarde du Boucanier

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Linguine aux crevettes et mangue

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Brochette de pommes de terre et d’agneau

Brochette de pommes de terre et d’agneau

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filet_de_boeuf_bouilli_sauce_aux_bleuets_sauvages_du_quebec_et_raifort_1

Filet de boeuf bouilli, sauce aux bleuets sauvages du Québec et raifort

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Chili aux dés de pommes de terre

Chili aux dés de pommes de terre

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